Alla sorters matbröd – ny brödbok

Alla sorters matbröd – från bondbröd till bagels, höstens nya bakbok utgiven av Bokförlaget Semic. Författare är Hembakningsrådets projektledare Birgit Nilsson Bergström. Fotografen heter Malin Nuhma.

I boken hittar du femtio härliga recept på läckra matbröd, allt från enklaste matmuffins till mera arbetskrävande klassiska briocher och croissanter. Plus några lockande tillbehör. Många recept känner du kanske igen från Hembakningsrådets digra receptarkiv. I början av boken finns också några sidor matnyttiga tips och bakråd. För de härliga bilderna står Stockholmsfotografen Malin Nuhma.

Boken finns till försäljning via bokhandlare, adlibris, bokus mfl samt Jultidningsförlaget. Du kan också skicka efter den direkt genom att maila till Hembakningsrådet mail@hembakningsradet.se. Specialpris under hösten direkt från Hembakningsrådet 180 kr inkl. frakt.

Här kan du bläddra i ett smakprov ….