Designtävlingen 2016
I år var temat Mångfald, vilket många tagit sig an med stor kreativitet. – Juryn hade ett styvt jobb med att välja ut vilka bidrag som skulle få priser. Men roligt, säger Birgit Nilsson Bergström, Hembakningsrådets projektledare tillika juryns ordförande. Priserna delades ut vid en ceremoni på Malmö Museer, på Kanelbullens dag 4 oktober.
Årets jury hade ändå lätt att enas om vilka som gjort de finaste, läckraste och mest kreativa bullarna. Övriga jurymedlemmar var bagare Robin Edberg, Cum Pane hantverksbageri, bloggare Karin Högberg, Trattoria.nu och Sara Renholm Saras Eko & Gott.
Foto: Bilderna kommer från respektive pristagare.
Pristagare och motivering
VUXNA
1. Leonora Bozzi, Frösön – Hand-i-hand-bulle
Motivering: Kanelsnäcksdesign med stor finess som bejakar olikheter. Tillsammans är vi starka.
2. Gertrud Mark, Mölndal – Huller-Buller, installation av minisnäckor som blommor och siffror.
Motivering: Vackra, välgjorda minisnäckor i ett mjukt och lockande virrvarr.
3. Bodil Nilsson, Lund – Årstidsanpassade fruktbullar.
Motivering: Raffinerat enkla bullar som inspirerats av naturens mångfald.
BARN/UNGA
1. Julian Thånell, 12 år Lund – Många mänskliga bullfigurer – alla ser olika ut men är lika inuti.
Motivering: Mångfald av människor – en charmerande tolkning.
2. Elever i Hotell-restaurang-bageriutbildning, Gymnasiesärskolan Karlstad – snurrad kringelknut
Motivering: Vacker och hantverkskunnigt välgjord kringelknut som symbol för hur vi människor är knutna till varandra.
3. Thea Kanrell, Frösåkerskolan klass 8 b, Östhammar – Rosor som symbol för kärlek och omtänksamhet.
Motivering: Rosor är ändå alltid rosor – ett kärlekstecken på att du bryr dig om.
HEDERSPRIS UNGA
1. Jeerapan Jompha, Frösåkerskolan klass 8, Östhammar – Fyrklöver med glasyr i Pridefärger
Motivering: En sällsynt fyrklöver, finurlig och välgjord, som färgsprakande symbol för mångfald.
